Unité de transformation agroalimentaire

Chez GMT Exports, notre unité de transformation agroalimentaire est un pilier stratégique de notre activité d'exportation. Située en Tunisie, elle bénéficie de la richesse agricole et maritime du territoire, et transforme les meilleurs produits locaux pour les marchés internationaux.

Dotée d'équipements modernes de séchage, déshydratation et conditionnement, notre unité garantit :

  • la préservation des qualités nutritionnelles et gustatives des aliments,
  • une durée de conservation prolongée,
  • une traçabilité complète, conforme aux normes internationales (HACCP, ISO, export CE).

Grâce à cette maîtrise industrielle, nous répondons à une demande mondiale croissante en produits séchés naturels, légers et à haute valeur ajoutée.

Champignons séchés

La déshydratation permet de conserver toute leur texture et leur intensité gustative, tout en assurant un transport et un stockage faciles.

Fruits et légumes séchés

  • Figues séchées
  • Dattes dénoyautées et séchées
  • Tomates séchées
  • Poivrons séchés
  • Carottes et oignons déshydratés

Poissons séchés

  • Poisson séché ou salé
  • Poisson fumé
  • Céphalopodes déshydratés