Description produit

Mélange équilibré de légumes soigneusement sélectionnés et déshydratés à basse température afin de préserver les couleurs naturelles, les arômes et les qualités nutritionnelles de chaque ingrédient.
Produit destiné aux professionnels de l’agroalimentaire, de la restauration, des traiteurs et de la transformation industrielle.

Données techniques

Composition (exemple) :
Carotte • Tomate • Oignon • Poivron • Haricots verts
(composition personnalisable sur demande)

Coupe :
Morceaux / dés / lamelles / mélange calibré (selon demande)

Granulométrie :
5–10 mm | 10–20 mm | mélange multi-tailles
(autres calibrages disponibles sur demande)

Humidité résiduelle :
≤ 8 %

Couleur :
Mélange naturel de couleurs végétales

Goût :
Équilibré, aromatique, typique des légumes

Origine :
espagne-Tunisie

Applications B2B

• Soupes et potages
• Mélanges pour plats préparés
• Bases culinaires & bouillons
• Industrie agroalimentaire
• Restauration & catering
• Réhydratation à chaud ou à froid

Conditionnement & logistique

Formats disponibles :
• Sachets alimentaires
• Sacs PE / kraft (B2B)

MOQ :
À partir de 1 palette

Conditionnement standard :
• Boîte 4 unités
• Boîte 6 unités
• Pack 12 unités

Palette :
324 à 432 unités / palette
(selon format et conditionnement)

Certifications & qualité

• Sélection rigoureuse des légumes
• Processus de déshydratation contrôlé
• Qualité B2B – traçabilité assurée
• Fiches techniques et analyses disponibles sur demande